食品冷冻干燥机使用步骤

食品冷冻干燥机LG-20用于肉类、蔬菜、水果、水产品、豆类、饮料、汤料等2 O多类食品的冷冻干燥，其产品符合天然、营养、食用方便的要求。LG系列冷冻干燥设备是本公司集航天工业在热力、真空、制冷、压力容器制造和自控技术等领域所积累的丰富经验和多年民用速冻技术的实践基础上，吸收了上同类设备技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热

 

食品冷冻干燥机的正确使用非常重要，因为不遵循正确的操作程序可能会导致食品质量下降或出现食品安全问题。以下是使用它的正确步骤：

1、准备食材。选择新鲜、干净的食材，并去除不好部分或可食部分之外的其他部分。根据需要切割或切碎食品；

2、食品预处理。有些食物需要进行预处理，例如水果需要去皮、脱籽，并用柠檬汁浸泡以防止氧化变质；

3、冷冻食品。将食物放入冷冻干燥机的冷冻室中，使其在足够低的温度下迅速冷冻；

4、升华水分。将冷冻的食品转移到真空室中，并通过升华过程逐渐减少水分含量。这个过程需要一定的时间，具体取决于所处理的食物和设备的规模；

5、瓶装和储存。完成干燥后，将食品放入密封瓶中，并储存在干燥、阴凉、避光的环境中。在正确的条件下，干燥的食品可以长期储存而不会受到污染或变质。

 

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