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在选择OEM代加工时，需要注意以下几点：1.产品质量和稳定性：要选择有良好声誉的OEM厂商，确保产品的质量和稳定性；2.设计和技术支持：如果需要，可以提供设计和技术支持，以保证产品符合市场需求；3.价格和服务：比较不同OEM厂商的价格和服务，选择性价高的厂商；4.合同条款：签订合同时，仔细阅读合同条款，了解双方的权利和义务；5.质量控制：对生产过程进行质量控制，确保产品的质量和稳定性。

在OEM代加工过程中，需要注意以下几点：1.明确双方权益及责任归属问题。要与有生产资质的正规公司合作以避免法律风险确保产品品质和安全；同时应要求厂家提供详细的生产流程信息以及原材料进货渠道等资料以防上当受骗。2.保密条款：对于客户的商业秘密一定要做好保护工作以免造成损失或者不必要的麻烦。因此在进行oem的过程中应该将客户的相关信息和内容进行严格的把控和管理同时在合作的洽谈阶段就对对方的保密意识和做法给予高度的重视。3.质量的保证体系的问题:OEM服务必须符合有关法律法规的要求、适用的标准和规范性文件的强制执行,具备完善的质量管理体系和质量检测手段以确保产品质量合格和服务水平达标;

在进行代工生产时，应注意以下几点：1.选择合适的供应商：确保供应商有良好的声誉、生产能力、质量控制能力和及时交货的能力。2.设定明确的合同条款：包括产品规格、数量、价格、交货日期等，并确保双方都理解和接受这些条款。3.监控产品质量：对产品的质量进行严格监控，以确保符合合同规定的要求和标准。4.管理供应链风险：了解并管理供应链中的各种风险，如原材料短缺、生产设备故障、运输延误等。